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女将が書きました
陽ざしに春を感じる3月になりました。
沈丁花咲きました。
当地ではホタルイカ漁真っ只中！！
毎年ご好評いただいております「ホタルイカ御膳」
今年もご堪能いただきたいと思います。
ご予約お待ちしております。
令和5年3月24日 女将
全国旅行支援 ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイド対象
令和5年1月10日(火)〜
宿泊費最大お一人様あたり3,000円を支援！
お土産店や観光施設等で利用できるクーポン券平日2,000円・休日1,000円を支援！
［対象となる宿泊・旅行］
下記の県内宿泊・旅行が対象となります
・本キャンペーン開始日の令和4年10月11日以降に販売・予約されたもの
・「ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイド対象」、「全国旅行支援対象」と明示されたもの
・新型コロナワクチン３回接種または、医療機関や薬局等が発行したPCR検査、抗原定量検査、抗原定性
検査で陰性確認された方のご利用。
詳しくは下記のアドレスを御覧ください
https://www.hyogo-tourism.jp/hyogotabi/
ひょうごを旅しようキャンペーン事務局
コールセンター（9：30〜17：00） 078-599-7752
お食事スペースをテーブル仕立てにしてみました
ほ
たるいか御膳宿泊プラン（２
月〜５月下旬頃まで期間限定）
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春の味覚、ホタルイカを使ったプランです。
令和5（2023年）年2月〜令和5（2023年）5月の料金
土曜・
日曜・祝日・平日共通料金
１２，０００円 消費
税・入湯税別
但し、4/27〜5/6は２，０００円割り増し
写真は、お料理の例です。
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お魚のお造り
魚（焼又は煮）
付き出し三種
炊き合わせ
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ホタルイカの しゃぶしゃぶ
ホタルイカの 茶碗蒸し
ホタルイカの 串揚げ
ホタルイカの 沖漬
ホタルイカの ぬた
ホタルイカの 炊込みご飯 または、軍艦巻き
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吸い物・香の物
デザート（果物など）
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豆知識 ホ
タルイカは浜坂が日本一！！
浜坂漁港の水揚げだけで富山県全体の水揚げ量に匹敵する漁獲量があ
ります。
■ほたるいかプラン
ご宿泊者様の声
ほたるいか料理で、こんなにバリエーションがあるなんて！！
ほたるいかのぬた、炊き込み御飯は絶品です。
下処理（目玉・口取り）もバッチリ最高でした。
また食べにお伺いしたいです。 （神戸市・女性）
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●料金は大人（中学生
以上）１泊２食（夕・朝）、消費税・入湯
税別のお値段です。
●お子様のお料理は、ご希望により別途ご準備させて頂
きます。
（料金の目安、小学生は大人料金の３分の２ 幼児は大人料金の半額程度）
●ご宿泊特典として、日帰り温泉 ゆーらく館の入浴券（５００円相当）を進呈いたします。
●ご利用される方の定員は８名様までです。
平成３０年３月１２日、ホタルイカ料理のテレビ放送がありました。
ホタルイカのしゃぶしゃぶを召し上がる石田靖さん
収録風景（福寿荘 広間にて）
ガチガチに緊張しお見苦しいことと反省しきりです。
この年になって思いがけない経験でした。 (まだ若いのでしょうか？)
平成３０年３月１２日（月）午前9：50〜11：15放映 関西テレビ【よ〜いドン！】産地の奥さんごち
そう様！。
HP
https://www.ktv.jp/yo-idon/
石田靖さんとツーショット
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